Persico in filetti al profumo di timo e senape

Voglia di pesce? Ecco una ricetta perfetta da preparare esaltando profumi e aromi che avvolgeranno un pesce delizioso: il persico! Mani lavate, grembiuli indossati, mestoli e ciotole, tutti sull’attenti, via ai fornelli! Cosa ci serve: Pesce persico                filetti, 450 grammi Farina di semola              quanto basta Cipolla                               1 Brodo di pollo                una tazza Senape                           un cucchiaino Timo  …

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