Super food, alcuni da provare!

Oggi cerchiamo di capire cosa sono i super food. Vengono classificati tali tutti quegli alimenti vegetali che possiedono una eccellente composizione chimica. Ovvero tutte le sostanze che servono al corpo, vale a dire vitamine, sali minerali e antiossidanti.

I super food sono molti e tutti utili al corpo umano. Infatti la scelta è grande e consente di mangiare svariati alimenti. Parlando di frutti tropicali ecco cosa potete mangiare per assimilare sostanze buone per il corpo e la mente, ossia i super food……

Super food, alcuni tra i più importanti che dovreste provare!

• Bacche di acai. L’Euterpe oleracea è una palma che cresce in Amazzonia e genera dei frutti che prendono il nome di bacche di acai. Vengono classificati come i migliori dell’Amazzonia, per quanto riguarda il loro valore nutritivo. Sono delle bacche di ridotte dimensioni dal colore blu. Possono essere scambiate per i mirtilli e infatti c’è una parentela secondo gli esperti. Il loro consumo è utile per il cuore. Inoltre fungono da protettori contro i radicali liberi. Sono indicati per le contrastare lo stress e per l’intestino. Inoltre abbassano il colesterolo cattivo nel sangue

• Bacche di schisandra. Potete consumarle in quantità regolari, così da acquisire effetti positivi su tutto l’organismo. La pianta nasce in Cina settentrionale e nella Russia orientale. Queste bacche sono prodotte dalla Schisandra chinensis. Alleate del sistema nervoso e si rivelano un tonico per il corpo. Infatti donano energia fisica e stimolano la concentrazione. Proteggono dai radicali liberi naturalmente e sono amiche del cuore

• Spirulina. Potete assumere molti sali minerali e vitamine da questo tipo di alga. È definito infatti un integratore naturale che migliora l’assorbimento del ferro, potenzia le difese immunitarie, si prende cura degli occhi e quant’altro ancora. Contro l’invecchiamento cellulare e l’ossidazione di quest’ultime la spirulina è un buon candidato da scegliere

• Frutto del drago. Il vero nome del frutto del drago è pitaya ed è un ottimo alleato dell’organismo. Possiede alti livelli di vitamina C e di altri componenti essenziali per la salute. La presenza di sali minerali migliora le ossa e i denti, sia in salute che in mantenimento. Indicato anche per regolare l’intestino. La sua coltivazione è comune in Australia, Cina e America Centrale. Vi sono anche altre zone dove è facile reperirlo come ad esempio la Thailandia

• Acerola. Un frutto dall’alto potere nutritivo, viene chiamato in botanica Malpighia glabra. Un nome con cui viene identificato comunemente è ciliegia delle Barbados. Al suo interno vi sono molte vitamine tra cui alcune del gruppo B. I composti antiossidanti inoltre proteggono dai radicali liberi e tutto quello che ne potrebbe conseguire dal loro attacco. In caso di raffreddore, tosse e infezioni del cavo orale la ciliegia delle Barbados è molto utile

Ricordiamo che in Italia i cibi super food sono per lo più essiccati o venduti in polvere. Questo almeno per quanto riguarda i frutti tropicali.