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Ricette 

Frittata di carciofi: come si prepara?

La frittata come tutti sappiamo è realizzata con le uova, un alimento molto versatile nonché protagonista in cucina in moltissime ricette. Le frittate oltre a essere semplici da realizzare, possono contenere al loro interno svariati ingredienti. Le verdure per esempio sono un abbinamento eccellente. Pensate alle patate, oppure alle zucchine! Che dire invece dei carciofi? Altra scelta indicata che permette di realizzare piatti molto sfiziosi. Parliamo della frittata di carciofi, un piatto delizioso e diverso dal solito. I carciofi sono l’ingrediente chiave di oggi. Donano un sapore raffinato e superlativo…

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Ricette 

Polpette di asparagi: la ricetta!

La pietanza protagonista di oggi è un piatto squisito e ottimo da aggiungere al vostro repertorio di ricette. Le polpette di asparagi! Simpatiche nella forma dato che possono essere realizzate come meglio credete, buone per il palato e adatte per ogni evenienza. Vostro figlio ha portato ospiti inaspettati a cena? Le polpette di asparagi sono un piatto utile anche in tali occasioni. Il mix di ingredienti che adesso vi mostreremo è un trionfo per i golosi di ricette salate. È anche presente la menta, una pianta benefica e rinfrescante che…

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Salute & Nutrizione 

Tutti i più importanti benefici delle ciliegie

Le ciliegie sono il frutto nato dalla pianta del ciliegio. Questa specie in ambito botanico è riconosciuta con il nome di Prunus avium. La frutta qui presente è ottima e molto ricercata sul mercato, un vero peccato che non siano presenti tutto l’anno nei nostri supermercati! Potete consumarle fresche e si dimostrano già abbastanza soddisfacenti, ma naturalmente questo non è l’unico modo per mangiarle. Per esempio la marmellata di ciliegie o la confettura, ancora più golosa, sono alcune delle varianti con grazie alle quali è possibile mangiare le ciliegie. Sono gustose…

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Salute & Nutrizione 

Benefici del potassio, quali sono?

Il potassio è un minerale presente in molti cibi. Infatti fare scorte di questa sostanza è piuttosto semplice. I benefici correlati al potassio sono più di uno. È conosciutissimo per regolare la pressione del sangue, alleato dell’apparato muscolare, amico del sistema nervoso… è dunque una sostanza utile che non deve mai mancare. Una carenza di questo minerale non è affatto benefica. Insomma, amico del cuore, del cervello, dei muscoli, non possiamo fare a meno di lui questo è certo. Ma in caso di carenza? I sintomi compaiono e non ci…

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Salute & Nutrizione 

Benefici dell’avocado, scopri i più importanti!

L’avocado e la maggior parte delle cose che lo riguardano dal punto di vista nutrizionale sono interessanti, i suoi benefici infatti sono numerosi. Non solo, questo frutto a livello gustativo è intrigante e invitante. Infatti invoglia a consumarne sempre di più, insomma un morso tira l’altro. L’aspetto dell’avocado è un’altra cosa che non passa inosservata, sopratutto il grande seme centrale che deve essere tolto prima di consumare l’alimento in questione. Anche la sua composizione chimica è motivo di gradimento. Sono celate al suo interno moltissime sostanze buone. Potete mangiarlo così…

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Salute & Nutrizione 

Super food, alcuni da provare!

Oggi cerchiamo di capire cosa sono i super food. Vengono classificati tali tutti quegli alimenti vegetali che possiedono una eccellente composizione chimica. Ovvero tutte le sostanze che servono al corpo, vale a dire vitamine, sali minerali e antiossidanti. I super food sono molti e tutti utili al corpo umano. Infatti la scelta è grande e consente di mangiare svariati alimenti. Parlando di frutti tropicali ecco cosa potete mangiare per assimilare sostanze buone per il corpo e la mente, ossia i super food…… Super food, alcuni tra i più importanti che…

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Salute & Nutrizione 

Aria in pancia, quali sono gli alimenti da evitare?

L‘alimentazione è importante per il corretto funzionamento del corpo. Mantiene in salute e combatte svariati problemi che possono fare comparsa in qualunque momento della vita. Il cibo però può anche essere un’arma a doppio taglio, deve infatti essere scelto con cura e in base alle proprie esigenze, quelle che interessano l’organismo chiaramente. Vi sono inoltre disturbi comuni che facilmente possono piombare nel bel mezzo del quotidiano, uno di questi è il mal di pancia causato da un accumulo di aria al suo interno. La cosiddetta aria in pancia, spesso si verifica…

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Salute & Nutrizione 

Tutte le proprietà benefiche del cavolo

Il cavolo è un alimento ben visto nel settore dei rimedi naturali nonché in cucina. Infatti il suo consumo è utile per tutto l’organismo. Una giovane per esempio dovrebbe consumare questo genere di verdure per acquisire molti vantaggi che hanno lo scopo di prevenire o contrastare svariati problemi. Lo stesso possiamo dire per le persone anziane, tutto è dovuto alla eccellente composizione chimica del cavolo. Al genere dei cavoli potete trovare numerose verdure, infatti vi sono la verza, il cavolo nero, il cavolfiore etc. Mangiate il cavolo e combatterete la…

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Ricette 

Torta salata con zucchine

Un trionfo di sapori e allo stesso tempo una ricetta che non passa mai di moda, facilissima da realizzare e che vi permette di trovare una soluzione pratica e veloce anche quando scoprite all’ultimo di avere invitati. La torta salata con zucchine è alla portata di tutti, facile e squisita. La potete realizzare come piatto della domenica, oppure servirla in qualunque altro giorno della settimana. I bambini la adoreranno e inoltre mangeranno verdure. Quindi un successo per i genitori. Ovviamente questo piatto può avere numerose varianti, quella di oggi prevede…

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Benessere per la mente 

Respirazione corretta: perché è tanto utile?

Il corpo umano è una macchina complessa e vi sono moltissime azioni che dovrebbero essere eseguite continuamente. Queste servono ad aiutare l’organismo a funzionare meglio, la respirazione corretta rientra tra gli esercizi che tutti noi dovremmo fare. Basta pensare alle molte tipologie di discipline che prevedono appunto esercizi di respirazione. Respirare per ritrovare se stessi, la propria concentrazione e tutto quello che può essere correlato al benessere fisico-mentale. Cercate un rimedio naturale contro lo stress? Questo può fare al caso vostro. Lo stesso vale se soffrite di nervosismo oppure d’ansia….

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